Клуб любителей поднять тост за науку
Rambler's Top100
Физтех-ПорталАрхив ЗаНаукуНЕПЕЧАТНОЕСправочнаяО САЙТЕФизтех-ФорумАрхив ЗаНаукуНЕПЕЧАТНОЕСправочнаяО САЙТЕФизтех-Форум
 Поиск
 Свежие комментарии
Готовится к выпуску книга воспоминаний ректора МФТИ Н. В. Карлова
Мороженое + Малютка = Экстаз!
Торты против Хлеба со сгущенкой
Президент Путин выбрал лучших в МФТИ
Прошло собрание профпрепсостава МФТИ
Прочь от выборов
Все страньше и страньше...
О сайте
Физтех-Шлембурже - вызов будущему нефтяной и газовой индустрии
Приняты важные решения
 Материалы сервера
Версия для печати Версия для печати

Шарлотка


Понадобится:

3 яйца,

стакан сахара,

1,5 стакана муки

сода

ванилин

3-4 средних яблока

можно еще изюм

Как готовить:

нарезать тонкими ломтиками яблоки и выложить их ровным слоем на сковороду, предваритьльно хорошо смазанную сливочным маслом (бока сковороды тоже надо смазать)

Теперь делаем тесто: взбить яйца с сахаром, добавить туда соду на кончике ножа и ванилин (и изюм). Потом насыпать муки и хорошо перемешать. Тесто должно получиться таким, чтобы его можно было вылить на сковороду, если будет слишком густое, можно добавить еще одно яйцо.

Выливаем тесто поверх яблок и ставим в духовку на 20-30 минут. Только не надо раньше времени открывать духовку, чтобы полюбоваться на пирог - тесто может не подняться.


наверх | на главную