Клуб любителей поднять тост за науку
Rambler's Top100
Физтех-ПорталАрхив ЗаНаукуНЕПЕЧАТНОЕСправочнаяО САЙТЕФизтех-ФорумАрхив ЗаНаукуНЕПЕЧАТНОЕСправочнаяО САЙТЕФизтех-Форум
 Поиск
 Свежие комментарии
Готовится к выпуску книга воспоминаний ректора МФТИ Н. В. Карлова
Мороженое + Малютка = Экстаз!
Торты против Хлеба со сгущенкой
Президент Путин выбрал лучших в МФТИ
Прошло собрание профпрепсостава МФТИ
Прочь от выборов
Все страньше и страньше...
О сайте
Физтех-Шлембурже - вызов будущему нефтяной и газовой индустрии
Приняты важные решения
 Материалы сервера
Версия для печати Версия для печати

Если скисло молоко,


то не спешите его выливать. Выделив из него твердую фракцию, можно получить основу для приготовления запеканки.

Подкисшее молоко поставить на не сильно горячую комфорку, через некоторое время оно свернется (не перегрейте, а то получится каша, и не удастся отделить нужную составляющую). Слейте жидкость, останется нечто вроде творога. Дальше все просто - надо найти яйца, сахар, муку. Пропорции подбираются по вкусу.

Примечание - процедура с молоком имеет смысл при наличии примерно 500 мл этого продукта, если меньше, то творога получится (в зависимости от разбавленности молока :)) пара ложек.


наверх | на главную